resipi: ayam masak lemak cili api & gulai rebung

assalamualaikum...

smlm sblm berbuka haz mkn...eh2...silap2...msk sblm berbuka...HAHA

ayam msk lomak cili api....

sodap la!

made in n9 k..jom2,ktew tgk cmner nak wat resipi nie...

BAHAN-BAHAN:

• santan kelapa (siap d'perah 1 biji kelapa)
• ayam
• 4 biji kentang yg dh d'potong
• 2 btg serai
• 10 biji cili padi & 4 ulas kunyit
• 2 keping asam keping
• garam secukup rasa

CARA-CARA:

• mula2 blend kan cili api & kunyit..titikkan serai n mskkan dlm periuk .
• letakkan ayam & bhn yg dh d'blend 2 k...mskkan dulu sbb nak bg air ayam 2,kering ...
• bler air ayam 2 dh kering,mskkan santan..
• pastikan kuah nie kena slalu kacau..tkt santan pecah minyak jer...
• bila dh mendidih,mskkan kentang n mskkan garam secukup rasa..
• jgn luper mskkan asam keping k...

BAHAN-BAHAN:

• santan kelapa (siap d'perah 1 biji kelapa)
• rebung d'basuh bersih..
• udang saiz sederhana
• 10 biji cili padi & 4 ulas kunyit
• garam secukup rasa

CARA-CARA:

• blendkan cili padi & kunyit
• mskkan rebung ,udang & bhn d'blend 2 td...mskkan sebentar sehingga air rebung kering
• mskkan santan...
• bila dh mendidih,mskkan garam secukup rasa...

PETUA: kalo korang prsn,npew kena keringkan air ayam n air rebung 2 kan?? nak elakkan lauk cpt basi n tahan lama..=)

p/s: kalo nak ghaso cam mano org nogori punyo msk,try la yo...sonang....